Aspiag Service, la concessionaria del marchio Despar per il Triveneto, l’Emilia-Romagna e la Lombardia, si è organizzata per commercializzare in tutte le sue pescherie presenti all’interno dei punti vendita Despar, Interspar ed Eurospar delle cinque regioni di competenza (Veneto, Friuli-Venezia Giulia, Trentino-Alto Adige, Emilia-Romagna,
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Secondo le Linee Guida per una Sana Alimentazione Italiana, realizzata dal CREA (Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria), con il suo Centro di Ricerca Alimenti e Nutrizione, le parole d’ordine per una sana alimentazione sono tre: equilibrio, varietà e moderazione.
Ogni anno in Italia vengono sprecate oltre 5 milioni di tonnellate di
I soft drink Made in Italy Macario, dal gusto e dalla livrea
Salgono al numero record di 4886 le “bandiere del gusto” a tavola assegnate all’Italia nel 2015 sulla base delle specialità alimentari tradizionali
Un’altra delle nostre eccellenze agroalimentari, alla conquista di nuovi mercati oltreoceano.“Il Prosciutto Toscano DOP, infatti, ha partecipato il mese scorso per la
Un mondo estremamente variegato dietro il numero di visitatori che, nei primi due mesi di Expo, hanno degustato le etichette presenti all’interno
Presentato a Expo dal Ministro Martina il Food Act, ovvero il piano di azioni per la valorizzazione della cucina italiana, durante il
Il ‘Salame Piemonte’ ha conquistato per l’Italia una nuova Indicazione Geografica Protetta e per questo sarà tutelato da falsi e imitazioni. La
E’ stata pubblicata sulla Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana la quindicesima revisione dell’elenco nazionale dei prodotti agroalimentari tradizionali (PAT), che dal 2008
Edito da Edizioni Ambiente, Il cibo perfetto non lascia scampo: la conclusione? Non esiste un “cibo perfetto”, nonostante consigli e sentenze di
E’ di oggi l’annuncio del Ministero della Salute riguardo alla decadenza dei divieti – che rislgono al 2001 – di mangiare alcuni
Via libera dall’Europa al regolamento che autorizza nuovamente il consumo di prodotti in precedenza esclusi dal consumo a causa del rischio della
Primo fra le Dop italiane – informa il Consorzio di Tutela del Parmigiano Reggiano DOP – e capofila di un turismo enogastronomico