Officinae Verdi, WWF e Federbio hanno lanciato la piattaforma EKØ CANTINA | EKØ BIO WINE, un programma dedicato alle imprese vitivinicole che intendono autoprodurre energia pulita, migliorare il proprio ciclo produttivo, riutilizzare gli scarti di produzione e di processo, ridurre le emissioni di CO2, accedere alla certificazione di prodotto (CO2, Biologico) e potenziare la propria capacità di marketing sul mercato.
I vantaggi per le aziende produttrici: riduzione dei consumi energetici del 30-40%, autoproduzione di energia da fonti rinnovabili, riutilizzo degli scarti della produzione e di processo per fini energetici (biomasse), riciclo e recupero delle acque reflue, misurazione e riduzione delle emissioni di CO2, ottimizzazione del package, partecipazione a una piattaforma di comunicazione con Officinae Verdi e WWF, incrementando la capacità di marketing.
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